【丸焼きピーマン】豚の丸焼きなんて見たことない子たちが鉄棒で挑戦してるよ。

「豚の丸焼き〜！」

息子もよくやってました。

私も経験があります。

きっといつか孫ができたらその子もやるんだろな。

想像すると結構エグいけどね、丸焼き。

中まで火が入るのにどのくらい時間かかるんだろ。

外側マル焦げじゃない？w

材料

・ピーマン　２個
・ごま油　適量

・みりん　小２　
・醤油　小２
・コチュジャン　２〜３cm

作り方

①ピーマンを潰す。
②ごま油をひいたフライパンで焼く。
③片面焦げついてきたら裏返して蓋をする。
④混ぜ合わせた調味料をかける。
⑤調味料をなすり付けるように焼いたら完成！

ピーマンは中の種とか捨てちゃいがちなんですけど、

栄養たっぷりなのでできれば食べたいですね。

まるしゅー

種は食べても全然気にならないですよ！

調味料は焼肉のタレとかでも全然良いです。

BBQの時とかはぜひやってほしい。想像以上に美味いです。

ではまた。