
まるしゅー
どうも、まるしゅーです!
先日、風の強い日に会社の外掃除してたら、
向かいの建物から植木鉢が落ちてきたんですよ(^_^;)
ドシャーンッッッ!!!って。
あと2メートルずれてたら私は☆になってたと思うとゾッとします。
誰にも当たらなくて本当に良かった。。
人間本当にびっくりした時は全く声が出ないみたいです。
ベランダに置く物、置く位置、形状、重さなど、今一度見直しましょう。
【真鯛とミョウガの塩昆布和え】の作り方
材料
・真鯛(刺身用)
・塩 適量
・ミョウガ ひとつ
・かいわれ パックの1/3くらい
・塩昆布 ふたつまみ
・ごま油 2周
・ごま (お好みで)
作り方
①真鯛の両面に塩を振る。
②ミョウガを千切り、かいわれは根元を切りおとし半分に切っておく。
③真鯛の水分をキッチンペーパーで拭き取り、刺身サイズにスライスする。
④ボウルに②と③、塩昆布とごま油を入れさっくりと混ぜ合わせる。
⑤器に盛り、お好みでごまをかけて完成!

まるしゅー
簡単だから作ってみてねー!
これからは強風の日は上を向いて歩かないと。
今回一緒にいただいたのは、
【鼎 純米吟醸】です。美味しいですよ〜
鼎←「かなえ」って読みます。
酒屋さんで見つけたらぜひ買って飲んでみてください^ ^
ではまた。

