こんにちは！まるしゅーです！
夕飯作るのがめんどくさい時ってどうしてますか？
我が家ではよく、スーパーで売ってる安いピザとかをメインにしてサブを考えるってのをやってるんですけど…笑
スーパーのピザは300〜400円だし、
セブンイレブンの冷凍のピザは500円くらいで売ってるんですよね。
ピザ屋のピザの金額を考えるとはるかに安上がりだし、結構おいしいので気に入ってます(^ ^)
んで、今回はそのメインとなる安いピザはオーブントースターにお任せするとして、
サブのレシピを紹介したいと思いますー。
チーズリゾットや！( ﾟдﾟ)
チーズ好きなら作るっしょ！材料・作り方
ピザがメインとなると、いつもはカルボナーラとかパスタ系にするんですけどねー。
たまには変えてみようってことで。
チーズ、らぶ。
『チーズリゾット』材料（2人前）
上から順に使っていきますよ〜！
・バター 10〜20g
・にんにく 1〜2片（みじん切り）
・ベーコンもしくはパンチェッタ ひとつかみ（小さめカット）
・玉ねぎ 1/4〜1/2個（粗みじん切り）
・温かいご飯 2人分
・牛乳 200〜300ml
・粉末コンソメ ささっと
・ピザ用チーズ 好きなだけ
・パルメザンチーズ 好きなだけ
・胡椒&パセリ お好みで
※分量は目安です。お好みに合わせて調整してください。
※ピザ用チーズはチェダー入ってないやつの方が仕上がりの色が…ぽい。←
※ベーコンひとつかみて。
写真に牛乳が写ってない！
分量も雑ですいません。
『チーズリゾット』作り方
それでは作っていきましょう！
作るのめんどい日だからね、パパッとね。
1 バター&ガーリックをin
フライパンにバターを熱して刻んだにんにくを入れます。
香りが立ってきた？
2 ベーコンorパンチェッタin
ベーコンもしくはパンチェッタを投入したら、くびれてくるまで炒める。
じっくり炒めると脂が溶け出してきてこれがまた良いんですよね。
嗚呼、愛しのパンチェッタよ。←
あ、めんどければザザッと火入れちゃえばオッケーです。
3 オニオンin
玉ねぎ入れてしんなり透き通るまで炒めます。
ここまでできたらもうすぐ食べられます。
4 ライスin
ご飯を入れてくずしながら？
5 ミルク&コンソメin
牛乳入れて、コンソメをササっと入れて、
ご飯をくずしきっちゃってください。
6 チーズ&チーズ！
チーズを好きなだけ入れてください。
いや、限度あるけどね。
7 完成！
お皿に盛り付けて、お好みで胡椒・パセリ等を振りかけたら完成です！^^
めんどい時は無理しない。
ほーらすぐできた！
はい食べよ！
先に材料をすべて用意してから調理を始めてくださいねー！
あと、できたらすぐ食べられるようにテーブルのセッティングとピザを途中から焼き始めることを忘れずに！
晩ごはんの参考に。
ではまた！
