まるしゅー
こんにちは！まるしゅーです！簡単シリーズ！
何を作るか迷ったとき、結構このレシピに助けられてます(^_^;)
また、冷蔵庫で余ってる食材の整理にも一役買ってくれるのでおすすめです！
材料（3人前）
ウインナー 1袋半
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 約1コ
にんじん 1/2本
バター 10g
塩コショウ 少々
ケチャップ 大4
・基本何を入れてもOKです！
・ウインナーではなく一口サイズに切った鶏ももとかでも！
・いろいろ入れた方が栄養面では良いかも！
下拵え・作り方
まるしゅー
材料が準備できたら、先に全部切っちゃいましょう！
下拵え
ウインナー ころころサイズ
ズッキーニ ころころサイズ
玉ねぎ 粗めのみじん切り
にんじん 粗めのみじん切り
→にんじんは切ったらラップして50秒レンチンしておく
バターも必要な分を取っておく
・どれも同じくらいのサイズにした方が食べやすいかも！
・にんじんはレンチンすれば時短！
・このバターの容器、手でバターを触らずに出せるから便利なんだよな〜目分量になるけど。
作り方
・フライパンにバターを熱して①、
・にんじん以外の全てをそこに置いてくる②。炒め王に俺はなる。ここで塩コショウ少々。
・玉ねぎが透き通ってきたらレンチンしておいたにんじんも投入。
・ご飯とケチャップを入れて混ぜたら完成！
・バターは焦げやすいので弱めの中火が良いかな。
・レンチンしたにんじんは皿が熱いので要注意！
・全て混ぜたら一口食べてみて、ケチャップと塩コショウで味の調整してください。
完成品。
卵を焼いてのせちゃえば立派なオムライスや！
【ケチャップライス】まとめ
簡単すぎて紹介するのもなーと思いながら…(^^;
具材は基本なんでもOK！
冷蔵庫整理できる！
栄養取れる！
子どもも喜ぶ！
まるしゅー
覚えておいて損はないです！
ではまた！
