
まるしゅー
こんにちは!
まるしゅーです!
イタリアンレストランでよく見るやーつ、作ります。
市販のソースを使った簡単レシピなのでチャチャッと作ってお酒飲みましょう!
多めに作ればパーティメニューとしても活躍してくれます( ・∇・)
材料(3人前〜)
バケット適量
しらす(釜揚げ使用)適量
アボカド 半分
ミニトマト7〜8個
冷凍エビ ひとつかみくらい
にんにくチューブ 3センチ
塩 少々
レモン汁 長めの2プッシュ
オリーブオイル 大さじ1
市販のソース(アボカドとトマト用のやつ)

・バケットじゃなくてトーストでもクラッカーでも!
・トマトはミニトマトじゃなくても良いです。
・市販のソースはスーパーのアボカドとかトマトの近くに置いてあったりします。
・もし無ければパスタ用ソース(ジェノベーゼとか)で!
作り方
・エビを茹でて水を切り冷ましておく。
・アボカドとトマトを小さめにカット。
・冷めたエビも小さめカット。
・すべて混ぜ合わせたら完成!
バケットなどにのせていただきます♪

・レモン汁やにんにくなどの量はお好みで調整してください。
ブルスケッタまとめ
パスタの日とかにこれを作ると
テーブルが華やかで良い感じです( ̄∇ ̄)
バケットに少量のにんにくとオリーブオイル混ぜたやつをうすーく塗って焼くと…♪
ではまた!


